Ananas Bliss Balls mit Cashewkernen & Kokosnuss

This post is also available in english.Hallo ihr Lieben, diese feinen und leckeren Ananas Bliss Balls schmecken nach Sonne und Frühling.
Gerade wenn wir viel unterwegs sind, sind diese kleinen Energiekugeln ideal und praktisch. Neben Gemüse-Sticks, etwas Obst und lecker belegten Sandwisches, passen die Bliss Balls perfekt in die Lunchbox. Zur Aufbewahrung nehmen wir gerne alte Marmeladen-Gläser. Nicht nur hübsch sonder auch praktisch.

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Ihr könnt die kleinen Ananas Bliss Balls in Kokosstreuseln wälzen oder aber auch in Hanfsamen. Die Masse darf ruhig kleben, dadurch haften die Kokosstreusel gut an ihnen.

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Gesunde Ananas Bliss Balls

125 g getrocknete Ananans
25 g getrocknete Mangos
75 g Cashewkernen
Kokosraspel

Nüsse in einen Hochleistungsmixer geben und grob mahlen. Mango und Ananas 15-20 Minuten in heißem Wasser einweichen. Anschließend gut ausdrücken.
Ananas und Mango zugeben und pulsieren. So lange mixen bis eine homogene und klebrige Mischung entsteht.
Portionsweise zu Kugeln formen und in Kokosraspeln oder Kokosmehl wälzen.
Die Ananas Bliss Balls in einer Dose im Kühlschrank aufbewahren.

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Gesunde Ananas Bliss Balls

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Diese gesunden und veganen Ananas Bliss Balls sind super schnell gemacht. Sie spenden Energie und Ihr könnt an einem gesunden natürlichen Snack knabbern. Mit Mango und Cashewkernen.

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Umrechnungstabelle für Backformen!

Vorbereitungszeit 5 Min.

Zubereitungszeit 10 Min.

Einweichzeit 15 Min.

Arbeitszeit 15 Min.

Gericht Ananas Bliss Balls

Aufwand snacks

Zutaten

 

• 125 g getrocknete Ananans 10% Rabattcode: Klara10
• 25 g getrocknete Mangos 10% Rabattcode: Klara10
• 75 g Cashewkerne 10% Rabattcode: Klara10
• Kokosraspel

Anleitungen

 

• Nüsse in einen Hochleistungsmixer geben und grob mahlen.
• Mango und Ananas 15-20 Minuten in heißem Wasser einweichen. Anschließend gut ausdrücken.
• Ananas und Mango zugeben und pulsieren. So lange mixen bis eine homogene und klebrige Mischung entsteht.
• Portionsweise zu Kugeln formen und in Kokosraspeln oder Kokosmehl wälzen.
• Die Ananas Bliss Balls in einer Dose im Kühlschrank aufbewahren.

Keyword getrocknete Früchte

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