This post is also available in english. Hallo ihr Lieben! Heute gibt es knusprige Mais Patties mit Spinat. Das Wochenende ist vorbei und wie so oft mache ich mir, wenn Sonntag ist und die Läden geschlossen sind am liebsten Gedanken über neue Rezepte für den Blog. An solchen Tagen fühle ich mich freier und ungezwungener. Meine…
Bananen Haferflocken Flapjacks mit Schokoladenglasur
This post is also available in english.Schokolade! Ich liebe Schokolade. Ich kenne aber auch ehrlich gesagt kaum jemanden der Schokolade nicht liebt. Eigentlich wollte ich ja ganz einfache Haferriegel machen aber dann dachte ich da muss Schokolade drauf. Und ich muss sagen das war eine echt gute Entscheidung. Diese Bananen Haferflocken Flapjacks sind ideal für…
Karottenkuchen mit Tonka-Frischkäse-Frosting
Enthält Werbung/ This post is also available in english. Ich muss gestehen es hat einige Versuche gebraucht bis ich diesen Karottenkuchen genauso hinbekommen habe, wie ich ihn mir gewünscht habe. Erst war er zu fest, dann ist er nicht aufgegangen war zu speckig. Aber nun bin ich um so happier über mein Ergebnis. Und das…
Porto! Impressionen
Vollkornweizenbrot mit Koriandersamen
This post is also available in english. Es gibt unendlich viele Brotsorten, anscheinend 3.000 Stück alleine in Deutschland. Und selbst gebackenes Brot ist einfach unschlagbar. Dieses Vollkornweizenbrot mit Korinadersamen ist einfach gemacht und so lecker. Da ich Sandwiches und Brotzeit liebe, habe ich immer Brot im Haus.
Orangen- Hefekranz | saftiger & lockerer Osterkuchen
This post is also available in english. Zum Osterbrunch gibt`s unseren leckeren Orangen- Hefekranz Ich warte sehnsüchtig auf den Frühling, der Winter ist dieses Jahr lange und kalt. Vor 2 Tagen hat es erst wieder geschneit und ich hoffe es war das letzte Aufbäumen des Winters. Die Vögelchen warten auch schon auf die Frühlingssonne und…
Schnelles Kokosnuss Curry | 30 Minuten Rezept
This post also available in english. Wir lieben scharfes Essen sehr! Dieses schnelle Kokosnuss Curry Rezept ist einfach zu machen und sehr lecker. Viel Gemüse und gesunde Kohlenhydrate. Wenn du nicht alle Gemüsesorten zu Hause hast, kannst du auch Selleriestangen (Bleichsellerie), Blumenkohl oder Salatgurke verwenden, was du liebst. Das ist der Grund, warum ich so gerne koche….
Selbstgemachter Pfannkuchen-Mix
This post is also available in english. Wer liebt sie nicht die flauschigen dicken Pfannkuchen mit viel Ahorn Sirup? Simple aber sowas von unschlagbar. Dieser Pfannkuchen Mix zaubert euch genau solche Pfannkuchen auf euren Frühstückstisch! Genial oder und Ihr könnt ihn ganz nach eurem Geschmack würzen und süßen. Viel Spaß beim mischen, backen und natürlich…
Kaffee Vanillecupcakes mit Vanille-Frosting
This post is also available in english.Saftig und unglaublich fluffig!! Die Kaffee Vanillecupcakes passen toll in die Osterzeit. Gelb erinnert mich immer an wärme, Frühling und saftige Wiesen. Ich bekomme auf jedenfalls nicht genug von den Kaffee Vanillecupcakes. Und sie machen sich toll auf eurer Ostertafel da bin ich mir ganz sicher. Ohne Frosting sind…
Nuss Brownies mit Cashewbutter | ohne Mehl & vegan
This post is also available in english. Es ist Brownie Zeit! Diese Nuss Brownies kommen ganz ohne Mehl aus! Ich hab die Brownies mit gemahlenen Haselnüssen gemacht, aber ihr könnt sie auch mit Mandelmehl machen. Schmecken genauso super und sie sind schnell gemacht. Ich hatte heute nämlich solche Lust auf etwas Süßes. Kennt ihr das…