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Schokolade! Ich liebe Schokolade. Ich kenne aber auch ehrlich gesagt kaum jemanden der Schokolade nicht liebt. Eigentlich wollte ich ja ganz einfache Haferriegel machen aber dann dachte ich da muss Schokolade drauf. Und ich muss sagen das war eine echt gute Entscheidung. Diese Bananen Haferflocken Flapjacks sind ideal für Büro, die Freizeit & zum snacken.
Auch hungrig nach Bananen Haferflocken Flapjacks?
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Bananen Hafer Flapjacks mit Schokoladen Glasur
Zutaten
- 3 reife Bananen
- 3 EL Mandelbutter
- 2 EL Kokosöl
- 3 EL Ahornsirup
- 1 TL Zimt
- 240 g Haferflocken
- 110 g Nüsse Mandeln und Haselnüsse
- 1 EL schwarze Sesamsamen
- Salzflocken
- 300 g gute dunkle Schokolade
Anleitungen
- Backofen auf 180 ° Grad vorheizen.
- Bananen, Mandelbutter, Öl, Zimt, Sirup im Mixer pürieren.
- Haferflocken, Nüsse und Sesam Samen mischen.
- Bananen Mixtur zu den Haferflocken geben und gut vermischen.
- Eine Form mit Backpapier auslegen und die Masse gleichmäßig verteilen.
- Flapjacks 40 Minuten backen.
- In der Form komplett auskühlen lassen.
- Schokolade über dem Wasserbad schmelzen lassen, auf die abgekühlte Hafermasse geben mit Salz bestreuen und abkühlen lassen.
- Mit einem scharfen Messer teilen.
- Guten Appetit
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