Zum Spätsommer und Herbstanfang, servieren wir immer gerne unseren leckeren und herzhaften Dinkelflammkuchen. Perfekt für die Zeit in der es Most oder…
Gefüllte Tomaten mit Reis
This post is also available in english. soon Spätsommer Gericht, gefüllte Tomaten mit Reis und Fetakäse. Mit diesem Gericht erinnern wir uns…
Selbstgemachte Gnocchi mit Pfifferling Rahmsauce
Frische und selbstgemachte Gnocchi, dazu eine herbstliche Pfifferling Rahmsauce. Das perfekte Essen wenn die Blätter bunt werden, es mollig und gemütlich wird.…
Dinkelflammkuchen mit Kürbis und Birnen
Zum Spätsommer und Herbstanfang, servieren wir immer gerne unseren leckeren und herzhaften Dinkelflammkuchen. Perfekt für die Zeit in der es Most oder…
Cremige Blumenkohl-Maissuppe mit knackigem Topping
This post is also available in english. soon Das Wetter lässt es langsam zu und es kommen wieder mehr Suppen und Eintöpfe…
Zucchini Reispfanne mit Weißkohl & Edamame
Auch ein leckeres Reisgericht mit vielen guten Gewürzen ist etwas Feines. Hier treffen indische, orientalische und südostasiatische Einflüsse in Harmonie aufeinander. Mit…
Ramen Suppe mit Shiitake und Tofu / Japanische Nudelsuppe
Die Ideen, die Gerüche und die Geschmäcker ferner Länder und Kulturen in die eigenen vier Wände zu bringen, um es genauer zu…
Dahl mit Spinat und Kardamom
This post is also available in english. Der Sommer verwöhnt uns dieses Jahr eher mit Suppen und Eintöpfen, statt mit Wassermelone, Longdrinks…
Grüner Bohnensalat mit Croutons und Feta
This post is also available in english. Schmackhafter grüner Bohnensalat mit knackigen Croutons und Feta. Die Bohnen sind ganz frisch von unserem…