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Verwendet am besten eure bevorzugte milchfreie dunkle Schokolade, um ein köstliches Ergebnis zu erzielen. Ihr könnt auch jede Art von pflanzlicher Milch verwenden. Ich verwende am liebsten mit Hafermilch.
Dunkle Schokoladen Brownies
100 g Dinkelmehl
2 EL Kakaopulver
1 TL Backpulver
180 ml Hafermilch
70 g Rohrzucker
70 ml Kokosöl, flüßig
65g dunkle Schokolade
1 Leinsamenei, 1 EL gemahlene Leinsamen mit 3 EL Wasser mischen und 5 Minuten quellen lassen
1 TL Vanilleextrakt
Backofen auf 180 ° C vorheizen. Eine quadratische 15 cm Backform mit Pergamentpapier auslegen.
In einer großen Schüssel Leinsamenei, Milch, Kokosöl, geschmolzene Schokolade, Zucker und Vanille geben und vermischen. Mehl, Kakaopulver mit Backpulver mischen und zu den flüßigen Zutaten geben. Mit dem Schneebesen glatt rühren und in die Backform geben. Die Brownies 20 Minuten backen. Die Schokoladen Brownies komplett abkühlen lassen. Anschließend in Stücke schneiden.Hast du diese dunkle Schokoladen Brownies oder vielleicht auch ein anderes leckeres Rezept von uns ausprobiert? Dann hinterlasse uns doch gerne unten ein Kommentar das würde uns sehr helfen. Gerne kannst du auch dein Bild bei Instagram mit @Klaraslife markieren und den Hashtag #klaraslife verwenden. Somit verpassen wir keinen Beitrag und wir können dir einen Kommentar hinterlassen. Wir freuen uns auf dein Ergebnis.

Dunkle Schokoladen Brownies
Zutaten
- 100 g Dinkelmehl
- 2 EL Kakaopulver
- 1 TL Backpulver
- 180 ml Hafermilch
- 70 g Rohrzucker
- 80 ml Kokosöl
- 65 g dunkle Schokolade
- 1 Leinsamenei 1 EL gemahlene Leinsamen mit 3 EL Wasser mischen und 5 Minuten quellen lassen
- 1 TL Vanille Extrakt
Anleitungen
- Backofen auf 180 ° C vorheizen. Eine quadratische 15 cm Backform mit Pergamentpapier auslegen.
- In einer großen Schüssel Leinsamenei, Milch, Kokosöl, geschmolzene Schokolade, Zucker und Vanille geben und vermischen. Mehl, Kakaopulver mit Backpulver mischen und zu den flüßigen Zutaten geben.
- Mit dem Schneebesen glatt rühren und in die Backform geben. Die Brownies 20 Minuten backen.
- Die Schokoladen Brownies komplett abkühlen lassen. Anschließend in Stücke schneiden.
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