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Keine Angst, der Drink erinnert nicht an schnöden Hustensaft. Es ist ein super erfrischender Pfefferminz Smoothie mit Ananas, Banane und Spinat. Schön gekühlt, ein ideales Sommergetränk für heiße Sommertage.
Welche Minze darf es denn sein?
Über 30 unterschiedliche Arten der Gattung Minze gibt es. Die bekannteste darunter ist die Pfefferminze. Oft werden beide Bezeichnungen synonym verwendet. Es handelt sich aber um unterschiedliche Pflanzen der Gattung Mentha. Die Pfefferminze ist eine Kreuzung der Bachminze und der Grünen Minze und wurde bereits im 17. Jahrhundert entdeckt.
Ananas-Minze und Co.
Die Pfefferminze wird auch gerne verwendet um neue Sorten zu Züchten. Es gibt mittlerweile Ananas-Minze, Schokoladen-Minze, Orangen-Minze, Erdbeer-Minze und Zitronen-Minze.
Pfefferminz Smoothie
2 Gläser
1 cup gefrorene Ananas
1 gefrorene Banane
1 Handvoll Baby-Spinat
3-5 frische Pfefferminz-Blätter (je nach Individuellem Geschmack)
1/2 Limetten
1 1/2 cups Wasser
Alle Zutaten in einen Mixer geben und cremig pürieren. In Gläser füllen und gleich genießen.
Gerne könnt ihr auch, die oben aufgeführten Minzsorten probieren.
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Pfefferminz Smoothie
Equipment
- Mixer
Zutaten
- 2 Gläser
- 1 cup gefrorene Ananas
- 1 gefrorene Banane
- 1 Handvoll Baby-Spinat
- 3-5 frische Pfefferminz-Blätter je nach Individuellem Geschmack
- 1/2 Limetten
- 1 1/2 cups Wasser
Anleitungen
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und cremig pürieren. In Gläser füllen und gleich genießen.
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