Dieser Beitrag wird unterstützt von Lee Kum Kee. This post is also available in englishHallo, wie wäre es mit fluffigen Baozis – gedämpfte Teigtaschen mit Gemüse mit zwei leckeren Dips. Zu den Baozi gesellen sich zwei schnelle und köstliche Dips; ein Erdnussbutter-Dip und ein Sweet-Chili-Dip. Mit Würzsaucen von Lee Kum Kee haben wir die Dips fein…
Franzbrötchen, leckere Hefeteigschnecken
This post is also available in english.Wie ich doch Franzbrötchen liebe! Sie sind weich, zimtig und unglaublich lecker. Das Franzbrötchen ist eine Hamburger Spezialität und man bekommt nicht genug davon. Man macht sie ähnlich wie Zimtrollen, nur das man am Ende eine Kerbe in die einzelnen Teigrollen macht. Unten findet ihr auch eine Schritt für…
Grüne-Brat-Nudeln mit Lee Kum Kee| enthält Werbung
Mit freundlicher Unterstützung von Lee Kum Kee. This post is also available in englishHallo liebe Freunde der gesunden Küche, heute haben wir uns für eine leckere und pfiffige Variante von Mie-Nudeln entschieden. Diese werden heute von uns als Grüne – Brat – Nudeln zubereitet. Zu den Brat-Nudeln gesellen sich noch schöne grüne Gemüsesorten wie zum Beispiel…
Ofenpfannkuchen (Dutch Baby) mit glasierten Aprikosen
This post is also available in english Hallo ihr Lieben! Im Moment haben wir viel zu tun, aber für ein paar Ofenpfannkuchen ( Dutch Babies ) haben wir immer Zeit. Sie sind ruck zuck gemacht, verqualmen nicht eure Küche und den typischen Pfannkuchen-Geruch gibt es auch nicht. Was will Mann/Frau mehr. Da unsere Hühner gerade fleißig…
Bao Buns mit Gemüsefüllung | vegan
This post is also available in englishIch weiß nicht wie lange diese Bao Buns schon auf unserer To-Do-Liste stehen! Aber ich denke es ist gefühlt eine Ewigkeit. Und ab heute bin ich definitiv süchtig danach! Tja was soll ich sagen, seit drei Tagen essen wir nun Bao Buns mit unterschiedlichen Füllungen, je nach dem was…
Lavendel Panna Cotta | vegan
This post is also available in english Früher war Panna Cotta eines meiner liebster Nachtische, leider ist er mit der Zeit etwas in Vergessenheit geraten. Was sich aber prompt mit diesem Post ändern wird. Wir hoffen es schmeckt euch auch.
Pfirsich-Aprikosen-Eis | vegan
This post is also available in englishHallo ihr Lieben, was könnte für so einem heißen Wetter nicht besser sein als ein selbstgemachtes Pfirsich-Aprikosen-Eis. Süße Pfirsiche mit Aprikosen, etwas Vanille und vegane Sahne. So lecker! Ich muss sagen die Anschaffung einer Eismaschine war das Beste was wir letztes Jahr gemacht haben. Selbstgemachtes Eis ist nämlich unschlagbar….
Aprikosentarte | fruchtig, vegan & einfach
This post is also available in englishDiese fruchtige und cremige Aprikosentarte ist der ideale Sommersnack. Frisch, fruchtig und leicht.
Saisonale Gartengemüsesuppe
This post is also available in english.So nun ist sie endlich da, die Sonne. Schön ist es bei den warmen Temperaturen und da ist leichte Küche angesagt. Wir haben uns heute für eine leichte & Saisonale Gartengemüse-Suppe entschieden. Die Suppe schmeckt mit den tollen Gemüsesorten aus dem Garten richtig gut. Suppen sind übrigens ideal für warme Tage, sie sorgen…
Buttercremetorte mit Holunderblütensirup
This post is also available in english.Hallo ihr Lieben. Ich hoffe ihr genießt das warme Wetter und die Sonnenstrahlen. Heute gibt es eine leckere Buttercremetorte mit Holunderblütensirup. Dieses Jahr komme ich nun endlich dazu all die vielen Holunderblütendolden zu pflücken und zu Sirup einzukochen. Im letzten Jahr habe ich den Zeitpunkt komplett vergessen. Und jetzt freue…