Avocado Koriander Sauce | vegan | einfach | schnell

This post is also available in english. Hallo ihr Lieben, heute gibt es mal wieder unsere leckere Avocado Koriander Sauce. Unser Absoluter Favorite zu Falafeln, Bratlingen, Sandwichen oder Salaten.

Avocado Koriander Sauce
½ Avocado
3 EL Naturjogurt oder vegan
1 Handvoll Koriander + Petersilie
Salz
Saft einer ½ Zitrone evtl. etwas Wasser
½ Knoblauchzehe

Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren.
Die Sauce schmeckt am besten zu unseren Maispatties, Quinoa-Süßkartoffel-Bratlinge oder zu unseren Salaten.

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Avocado Koriander Sauce

4 von 4 Bewertungen

Diese leckere und schnelle Avocado Korinader Sauce ist unser absoluter Hit zu Falafeln, Bratlingen, Sandwiches oder Salaten. Vegan und einfach.

Autor: Klaraslife

Vorbereitungszeit: 5 Minuten

Kochzeit: 1 minute

Gesamtzeit: 6 Minuten

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Zutaten

• ½ Avocado
• 3 EL Naturjogurt oder vegan
• 1 Handvoll Koriander + Petersilie
• Salz
• Saft einer ½ Zitrone evtl. etwas Wasser
• ½ Knoblauchzehe

Anleitungen

• Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
• Die Sauce im Kühlschrank 2-3Tage aufbewahren.

Notizen

Die Avocado Koriander Sauce schmeckt am besten zu unseren Maispatties, Quinoa-Süßkartoffel-Bratlinge oder zu unseren Salaten

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