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Müsliriegel aus Kürbiskernen, Mandeln und Rosinen

by Klaraslife 7. Januar 2018
written by Klaraslife 7. Januar 2018
Müsliriegel
zum Rezept Rezept als PDF

This post is also available in german/deutsch.MüsliriegelHallo Ihr Lieben, wie geht es euch?
Seit Tage ist der Himmel grau und regnerisch und an solchen Tagen liebe ich es noch mehr in der Küche zustehen und neue Kreationen auszuprobieren. Heute sind es: Gesunde Müsliriegel voll gepackt mit Nüssen, Kürbiskernen, Rosinen und einer Geheimzutat.MüsliriegelNämlich Kürbiskernmehl; in meinem vorletzten Blogpost habe ich euch vor kurzem verschiedene Mehlsorten aus Saaten und Nüssen vorgestellt.
Und beim schreiben kam mir die Idee unbedingt mal wieder Kürbiskern Mehl zu verwenden.
Kürbiskerne sind reich an Ballaststoffen, Eiweißen und natürlichen Proteinen.

Also genau das Richtige für meinen Müsliriegel.Hast du diese Karotten oder vielleicht auch ein anderes leckeres Rezept von uns ausprobiert? Dann hinterlasse uns doch gerne einen Kommentar, das würde uns sehr helfen. Gerne kannst du auch dein Bild bei Instagram mit @Klaraslife markieren und den Hashtag #klaraslife verwenden. Somit verpassen wir keinen Beitrag und wir können dir einen Kommentar hinterlassen. Wir freuen uns auf dein Ergebnis.

Müsliriegel

Müsliriegel aus Kürbiskernen, Mandeln und Rosinen

Klaraslife
Gesunde Power Riegel. Ideal für das Frühstück oder zum snacken.
Rezept drucken
Umrechnungstabelle für Backformen!
Portionen: 8 Riegel

Zutaten 

  • 91 g Agaven Sirup oder Honig
  • ½ TL Vanille Extrakt
  • 30 g Kürbiskern Mehl
  • ½ TL Zimt
  • 1 EL Aprikosenkern Butter oder Mandelbutter
  • 180 g Mandeln
  • 60 g Rosinen
  • 100 g Kürbiskerne

Anleitungen 

  • Den Backofen auf 160 °C vorheizen.
  • Eine viereckige Form mit Backpapier auslegen und beiseite stellen.
  • Alle Zutaten in einer großen Schüssel gründlich mischen.
  • In die Form drücken, so das alle Zutaten dicht an dicht miteinander verbunden sind.
  • Auf der mittleren Schiene 18- 20 Minuten backen. ( kann je nach Backofen variieren)
  • Aus dem Ofen nehmen und in der Form vollständig erkalten lassen.
  • Aus dem Form heben und in gleich große Riegel schneiden. Pur genießen oder ihr besprenkelt die Riegel noch mit geschmolzener Schokolade.

Tag @klaraslife on instagram and hashtag it #klaraslife

Wenn ihr bei Pinterest seid, könnt ihr gerne dieses Bild pinnen.

Hinweis: ©klaraslife. Alle Bilder und Inhalte sind urheberrechtlich geschützt. Bitte verwenden Sie meine Bilder nicht ohne vorherige Genehmigung. Wenn du dieses Rezept erneut veröffentlichen möchtest, bitte verlinke diese Seite. Diese Seite beinhaltet Affiliate Links, die mir eine kleine Provision einbringen, wenn du Produkte darüber kaufst. Für dich entstehen dabei keine zusätzlichen Kosten. Ich empfehle nur Produkte die ich selbst nutze, von denen ich überzeugt bin oder die zu meinen Lesern passen. Vielen Dank, dass Ihr Klaraslife unterstützt.

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kürbiskernmehlmüsliriegelNussNüsseproteinRiegelsnack
3 comments
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Klaraslife

Hello! Welcome to my healthy and delicious life. I hope you will enjoy it. Love Klara xx contact: klaraslife@gmx.de

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3 comments

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[…] Diese gesunden Kraftpakete haben eine Geheimzutat: Kürbiskernmehl! Das macht sie reich an Ballaststoffen, Eiweiß und natürlichen Proteinen. Dank Nüssen, Kürbiskernen, Mandeln und Rosinen sind sie kernig und fruchtig zugleich. Zum Rezept […]

Reply
Mehlsorten aus Saaten, Hülsenfrüchte und Nüssen - Klara`s Life 29. August 2018 - 09:54

[…] Gesunde Power Riegel (GF + V) – Klara`s Life sagt: 7. Januar 2018 um 15:17 Uhr […]

Reply
Simone 8. Januar 2021 - 12:48

Hallo ihr Lieben, habe heute Eure Rezept ausprobiert, Super lecker, nur leider sind es keine Riegel geworden, weil es alles auseinandergebröckelt ist. Habt ihr einen Tipp für mich? Soll ich die Nüsse vorher klein hacken?
Danke trotzdem für dieses super leckere Rezept. Liebe Grüße Simone

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Ich bin Kathrin - Foodfotografin und Kochbuchautorin. Auf klaraslife findest du inspirierende vegetarische Rezepte, die Lust aufs Nachkochen machen.

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