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Feigen Schokoladen Pralinen mit Kardamom & Zimt

by Klaraslife 18. Dezember 2018
written by Klaraslife 18. Dezember 2018
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This post is also available in english .Feigen Schokoladen PralinenEssbare Geschenke, sei es zu Weihnachten oder zum Geburtstag, finde ich einfach toll und so persönlich. Mit Liebe gemacht und hübsch verpackt machen sie jedem eine Freude. Diese Feigen Schokoladen Pralinen sind hierfür ideal.

Feigen Schokoladen Pralinen

Feigen Schokoladen Pralinen

Ich habe die Pralinen auch schon mit getrockneten Pflaumen gemacht. Das hat auch super leckere geschmeckt. Wenn ihr euch für die Feigen entschieden habt, kontrolliert sie vor der Verwendung. Soft Feigen sind eine z.B eine gute Wahl. Falls die Feigen zu hart sind, könnt ihr sie auch für 10 Minuten in warmen Wasser einweichen. Anschließend gut abtropfen lassen oder ausdrücken.

feigen Schokoladen Pralinen
feigen Schokoladen Pralinen

250 g Feigen – getrocknet, grob gehackt
154 g Oreo Kekse
1 TL Zimt
3 Kapseln Kardamom – frisch gemahlen
200 g dunkle Schokolade – geschmolzen
Abrieb einer 1/2 Orange
Schokoladenüberzug
200 g dunkle Schokolade – geschmolzen

Oreo Kekse in einen Food Processor geben und die Kekse fein mixen. Feigen, Orangenabrieb und Gewürze dazugeben und ebenfalls klein mixen.
Die geschmolzene Schokolade dazu geben und mit der Pulsfunktion vermischen.
In eine Schüssel geben und abgedeckt im Kühlschrank 30 Minuten ziehen lassen.
Je eine TL große Portion von der Masse zu Kugeln rollen und auf ein Tablett/Teller legen.
Zurück in den Kühlschrank legen.
Schokolade schmelzen lassen und je eine Kugel in die Schokolade tauchen und auf einem Backpapier trockenen lassen.
Dekoration
Wer mag gibt später etwas Beerenstaub oder essbaren Glitzerstaub darüber.

Hast du diese Feigen Schokoladen Pralinen oder vielleicht auch ein anderes leckeres Rezept von uns ausprobiert? Dann hinterlasse uns doch gerne unten ein Kommentar. Gerne kannst du uns auch bei Instagram mit @Klaraslife markieren und den Hashtag #klaraslife verwenden. Somit verpassen wir keinen Beitrag und ich kann dir einen Kommentar hinterlassen. Wir freuen uns auf dein Ergebnis.

Feigen Schokoladen Pralinen

5 von 1 Bewertung
Klaraslife
Meine besten Feigen Schokoladen Pralinen mit leckeren Weihnachtsgewürzen wie Zimt und Kardamom. Auch ideal als Weihnachtsgeschenk.
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Umrechnungstabelle für Backformen!
Vorbereitungszeit 10 Min.
Kochzeit 20 Min.
Ruhezeit 30 Min.
Arbeitszeit 30 Min.
Gericht Pralinen
Aufwand Dessert

Zutaten
 

  • 250 g Feigen getrocknet, grob gehackt
  • 154 g Oreo Kekse
  • 1 TL Zimt
  • 3 Kapseln Kardamom frisch gemahlen
  • 200 g dunkle Schokolade geschmolzen
  • Abrieb einer 1/2 Orange

Schokoladenüberzug

  • 200 g dunkle Schokolade geschmolzen

Anleitungen
 

  • Oreo Kekse in einen Food Processor geben und die Kekse fein mixen. Feigen, Orangenabrieb und Gewürze dazugeben und ebenfalls klein mixen. 
  • Die geschmolzene Schokolade dazu geben und mit der Pulsfunktion vermischen. 
    In eine Schüssel geben und abgedeckt im Kühlschrank 30 Minuten ziehen lassen.
  • Je eine TL große Portion von der Masse zu Kugeln rollen und auf ein Tablett/Teller legen. 
    Zurück in den Kühlschrank legen.
  • Schokolade schmelzen lassen und je eine Kugel in die Schokolade tauchen und auf einem Backpapier trockenen lassen.

Dekoration

  • Wer mag gibt später etwas Beerenstaub oder essbaren Glitzerstaub darüber.

Notizen

  1. Am besten verwendet ihr beim eintauchen in die Schokolade eine Gabel oder Pralinenbesteck. 
  2. Die Pralinen halten sich 1 Woche.
Hast du dieses Rezept ausprobiert?Tag @klaraslife auf Instagram oder benutze den Hashtag #klaraslife!

 

Wenn ihr bei Pinterest seid, könnt ihr gerne dieses Bild pinnen.

Hinweis: ©klaraslife. Alle Bilder und Inhalte sind urheberrechtlich geschützt. Bitte verwenden Sie meine Bilder nicht ohne vorherige Genehmigung. Wenn du dieses Rezept erneut veröffentlichen möchtest, bitte verlinke diese Seite. Diese Seite beinhaltet Affiliate Links, die mir eine kleine Provision einbringen, wenn du Produkte darüber kaufst. Für dich entstehen dabei keine zusätzlichen Kosten. Ich empfehle nur Produkte die ich selbst nutze, von denen ich überzeugt bin oder die zu meinen Lesern passen. Vielen Dank, dass Ihr Klaraslife unterstützt.


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