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Essbare Weihnachtsgeschenke

by Klaraslife 14. Dezember 2016
written by Klaraslife 14. Dezember 2016

This post is also available in english.essbare GeschenkeJedes Jahr stell ich mir die selbe Frage. Was soll ich verschenken? Da die meisten alles haben, habe ich mir dieses Jahr etwas anderes überlegt. Selbstgemachte und essbare Geschenke. Da liebe durch den Magen geht, finde ich essbare Geschenke besonders schön und sehr persönlich. Um euch das dekorieren einfach zumachen habe ich für euch Freebies als Weihnachtsetiketten erstellt. Einfach ausschneiden oder -stanzen und an die selbstgemachten Geschenke hängen oder aufkleben, fertig!

Weich, würzig & süß.

essbare Geschenke

Spekulatius-Likör

  • 30 g Kokosblütenzucker
  • 100 g Gewürz Spekulatiuskekse
  • ein Teelöffel Zimt
  • 200 g vegane Sahne (aus Hafermilch)
  • 300 g Hafermilch
  • 150 g weißer Rum

Den Kokosblütenzucker, den Gewürzspekulatius und den Zimt im Mixer auf höchster Stufe mixen, etwa 1 Minute. Es sollte eine staubige Masse sein. Nun zusammen mit der Sahne und der Milch auf kleiner Stufe etwa zehn Minuten erhitzen, aber nicht überkochen lassen. Nun den weißen Rum zugeben, zurück in den Mixer geben und mixen. Wem es zu dickflüssig ist einfach etwas Milch oder Rum dazugeben und in (kochend) heiß ausgespülte Flaschen füllen. Vorsichtig nicht die Finger verbrennen. Der Likör schmeckt zimmerwarm aber auch kalt oder einfach über Vanilleeis geben!

essbare Geschenke

Der Likör schmeckt zimmerwarm am besten. Oder Ihr gebt ihn über Eis.


Knusprig, nussig & würzig

Weihnachtsgranola

  • 200 g Haferflocken
  • 100 g Buchweizen
  • 100 g Haselnüsse, grob gehackt
  • 100 g Mandel, grob gehackt
  • 60 g Kürbiskerne
  • 10 g Kokosnussflocken
  • 100 ml Ahornsirup
  • 2 EL Kokosnuss ÖL
  • 1 EL Zimt, gemahlen
  • 1 EL Lebkuchengewürz, gemahlen
  • Prise Salz
  • Handvoll Gojibeeren

Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen. In einer großen Schüssel alle trockenen Zutaten vermischen, dann die flüssigen Zutaten dazugeben und gut vermischen. Nun auf dem Blech verteilen und im Ofen bei 180 Grad für 15-20 Minuten backen, ein paar mal wenden damit nichts verbrannt. 5 Minuten vor Ende die Kokosnussflocken dazugeben.
Das Granola abkühlen lassen und Gojibeeren dazugeben, in Gläser abfüllen.

Das Granola schmeckt ganz lecker zu Hafermilch/ Mandelmich und Früchten oder über euer Porridge.


Ich freue mich sehr über eure Bilder und Kreationen und vergesst nicht mich @klaraslife zu taggen.
Klara xx

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essbare GeschenkegranolaKaramellLikörmuesliSirupSpekulatiusweihnachten
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Klaraslife

Hello! Welcome to my healthy and delicious life. I hope you will enjoy it. Love Klara xx contact: klaraslife@gmx.de

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11 comments

Sara 14. Dezember 2016 - 09:14

Love it Klara!! Seems like my German classes in school finally is useful 😂 Beautiful post, beautiful pics, lovely mood :)))) much love, Sara

Reply
Klaraslife 16. Dezember 2016 - 12:42

hihi, Do you understand it? I have the post also in English. My beautiful Sara, thank you so much for your words. Hugs and kisses to you!!

Reply
Janine 16. Dezember 2016 - 07:13

Hallo liebe Klara, das hast du so schön zusammen gestellt. Ich wünschte, ich hätte nicht schon alles zusammen. Dann würde ich den Likör sofort ausprobieren. Und SO wunderschön dekoriert. xoxo Janine

Reply
Klaraslife 16. Dezember 2016 - 12:48

Meine Liebe, ich freue mich SO sehr darüber dass es dir gefällt. Deine Bilder und Artikel sind immer so toll, ich mag es sehr wie du schreibst. Da bin ich leider nicht so gut darin. Ich drücke dich! xx Klara

Reply
krautgarschtlheppinaustria 16. Dezember 2016 - 16:21

Liebe Klara, vielen Dank für die tollen Ideen! Ich hatte dieses Jahr ohnehin geplant, eine liebe Freundin,(die mich immer rettet, wenns bei mir grad mal wieder brennt …🙈) mit Essbaren zu beschenken. Damit machst du es mir wirklich leichter…👍 Ich hätte nur eine Frage zu dem Likör. Sorry, ist vielleicht eine dumme Frage, aber was bitte ist „Gewürzspekulatius“😳 Sind das Spekulatius Kekse? Das Gewürz kann es ja nicht sein, denn 100 g wären ja doch etwas viel 😬 Ich würde mich sehr freuen, wenn du mir da weiterhelfen könntest. 😊 Liebe Grüße, Silvia

Reply
Klaraslife 18. Dezember 2016 - 10:06

Hallo liebe Silvia, ja genau das sind die Kekse. Sollte ich vielleicht besser dazu schreiben. Danke Dir für den Hinweis. Und ich wünsche dir viel Spaß beim nachmachen und einen schönen 4 Advent.
Liebe Grüße, Klara 💕

Reply
krautgarschtlheppinaustria 18. Dezember 2016 - 10:12

Vielen lieben Dank! Ich freu mich aufs Ausprobieren…😃 Ich weiß nicht, ob du das anders formulieren solltest – anscheinend hab ja nur ich das nicht verstanden 🙈😬😄Dir auch einen schönen, entspannten 4. Advent!

Reply
eatsleepgreen 19. Dezember 2016 - 17:35

Liebe Klara,
so ein schöner Beitrag! Da bekomme ich sofort Lust, noch ein paar zusätzliche essbare Geschenke zu produzieren! ich finde essbare Geschenke sowieso am besten – die stehen einfach nicht doof im Weg rum, sondern man genießt sie und sie sind dann auch etwas ganz Besonderes – aber danach eben auch weg. Find ich super! Alles Liebe, Susanna

Reply
Klaraslife 21. Dezember 2016 - 07:18

Ohhh Susanna du bist ein Schatz! Vielen lieben Dank für deine lieben Worte, das freut mich so sehr.
Ja das finde ich auch, da ist Leib und Seele glücklich.. und wie du sagst, es steht nicht doof im Weg rum. 🙂
Drück dich, Klara

Reply
Edible x-mas gifts | homemade presents Klara`s Life 14. Juni 2020 - 20:25

[…] Deutsch […]

Reply
Salzige Mohnkekse mit Thymian - Cookies - Klara`s Life 13. Dezember 2020 - 07:01

[…] Weitere leckere Geschenke aus der Küche findet ihr HIER. […]

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