Klara`s Life
  • Home
  • Rezepte
    • Alle Rezepte
    • Brote & Brötchen
    • Desserts
    • Eis
    • Frühstück
    • Getränke
    • Grundrezepte
    • Hauptgerichte
    • Kuchen
    • Salate
    • Schokoladiges
    • Snacks & Appetizer 
    • Suppen
    • Süßes Kleingebäck
    • Tartes
    • Weihnachten
  • Kochbücher
    • eBooks
  • Inspirationen
    • Food Fotografie
    • Küchenutensilien
    • Umrechnungstabelle für Backformen
    • Reisen
  • Portfolio
  • Zusammenarbeit
    • Presse
  • Über uns
    • Impressum
      • Datenschutzerklärung
  • English
Klara`s Life

Food & Lifestyle.

  • Home
  • Rezepte
    • Alle Rezepte
    • Brote & Brötchen
    • Desserts
    • Eis
    • Frühstück
    • Getränke
    • Grundrezepte
    • Hauptgerichte
    • Kuchen
    • Salate
    • Schokoladiges
    • Snacks & Appetizer 
    • Suppen
    • Süßes Kleingebäck
    • Tartes
    • Weihnachten
  • Kochbücher
    • eBooks
  • Inspirationen
    • Food Fotografie
    • Küchenutensilien
    • Umrechnungstabelle für Backformen
    • Reisen
  • Portfolio
  • Zusammenarbeit
    • Presse
  • Über uns
    • Impressum
      • Datenschutzerklärung
  • English
Alle RezepteRezepteWeihnachten

Espresso Gugelhupf mit Lebkuchengewürz

by Klaraslife 24. Dezember 2017
written by Klaraslife 24. Dezember 2017
Direkt zum Rezept

This post is also available in englishEspresso Gugelhupf
Nun ist sie da, die schönste Zeit im Jahr. Weihnachten!! Und ih habe für euch noch ein leckeren Espresso Gugelhupf mit Lebkuchengewürz am Start. Also falls ihr noch etwas für eure Weihnachtstafel braucht der Kuchen ist genau das Richtige. Oder ihr schichtet die Zutaten in ein hübsches Einmachglas und verschenkt es zusammen mit meiner Rezeptbeschreibung.

Espresso Gugelhupf Espresso Gugelhupf

Falls keine Haselnüsse in eurer Vorratskammer sind, könnt ihr sie auch durch gemahlene Mandeln ersetzen.Hast du diesen Espresso Gugelhupf oder vielleicht auch ein anderes leckeres Rezept von uns ausprobiert? Dann hinterlasse uns doch gerne unten ein Kommentar. Gerne kannst du uns auch bei Instagram mit @Klaraslife markieren und den Hashtag #klaraslife verwenden. Somit verpassen wir keinen Beitrag und ich kann dir einen Kommentar hinterlassen. Wir freuen uns auf dein Ergebnis.

Espresso Gugelhupf mit Lebkuchengewürz

No ratings yet
Niveau: Leicht Außerhalb von Weihnachten einfach das Lebkuchengewürz durch Zimt oder Vanille ersetzen.
Autor: Klaraslife
1 Kuchen
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 40 Minuten
Gesamtzeit: 55 Minuten
Pin Rezept Rezept drucken

Zutaten

  • 200 g Mehl
  • 100 g gemahlene Haselnüsse
  • 1 TL Lebkuchengewürz
  • 1 TL Natron
  • 1/2 TL Backpulver
  • prise Salz
  • 115 g vegan Butter, weich
  • 250 g brauner Zucker
  • 100 ml Espresso
  • 150 g Joghurt oder Soja Joghurt
  • 3 Bio Eier oder Eiersatz, 1 EL Natron und 1 EL Essig

Glasur

  • 200 g dunkle Schokolade

außerdem

  • Weihnachtskuchenform

Anleitungen

  • Backofen auf 180 °C vorheizen. Backform mit Butter einfetten.
  • Mehl, Backpulver, Natron, Haselnüsse, Salz und Gewürz vermischen.
  • Butter cremig schlagen, Zucker dazugeben.
  • Joghurt, Espresso und Eier (einzeln) untermixen.
  • Mehlmischung unterrühren. In die Form füllen und auf der mittleren Schiene 40-45 min backen. Stäbchenprobe durchführen.
  • In der Form auskühlen lassen und dann stürzen.
  • Schokolade in der Mikrowelle schmelzen lassen und über den Kuchen geben.

Notizen

  • Eierstaz
2 EL gemahlene Leinsamen vermischt mit 6 EL Wasser. 5 Minuten quellen lassen.
Hast du das Rezept ausprobiert?Dann markiere @klaraslife auf Instagram & verwende #klaraslife!

Espresso Gugelhupf

Ich wünsche euch frohe und besinnliche Weihnachten!

Shop the recipe: werbung

 

     

Hinweis: ©klaraslife. Alle Bilder und Inhalte sind urheberrechtlich geschützt. Bitte verwenden Sie meine Bilder nicht ohne vorherige Genehmigung. Wenn du dieses Rezept erneut veröffentlichen möchtest, bitte verlinke diese Seite. Diese Seite beinhaltet Affiliate Links, die mir eine kleine Provision einbringen, wenn du Produkte darüber kaufst. Für dich entstehen dabei keine zusätzlichen Kosten. Ich empfehle nur Produkte die ich selbst nutze, von denen ich überzeugt bin oder die zu meinen Lesern passen. Vielen Dank, dass Ihr Klaraslife unterstützt.

Ähnliche Beiträge

espressoGugelhupfKuchenlebkuchenRührteig
4 comments
0
FacebookTwitterPinterestEmail
Klaraslife

Hello! Welcome to my healthy and delicious life. I hope you will enjoy it. Love Klara xx contact: klaraslife@gmx.de

previous post
Die Besten Vanillekipferl | Weihnachtsgebäck
next post
Spezialmehle aus Saaten, Hülsenfrüchte und Nüssen

Das könnte Dir auch gefallen

Tagliatelle mit fruchtiger Paprikasauce

22. Juli 2022

Texas Farm Dressing | Salatdressing

21. Juli 2022

Auberginensalat mit Croutons

28. Juni 2022

Kräuter-Joghurt-Dressing

27. Juni 2022

Linsen Gemüsesuppe mit cremigen Fetakäse

21. Juni 2022

Hirsesalat mit Rote Bete, Brokkoli und Halloumikäse

21. Juni 2022

Gegrillter Blumenkohl mit Knoblauch Paprika Marinade

31. Mai 2022

Kartoffel Selleriesalat mit Tahini Zitronendressing

29. Mai 2022

Spargel Kartoffelgratin mit Zitronen Bechamelsauce

23. Mai 2022

Rhabarber Streuselkuchen vom Blech

21. Mai 2022

4 comments

Maya 29. Dezember 2017 - 08:29

I would love to make it😍 Can I sub the vegan butterbfor coconut oil or margarine and can I use 3 flax eggs? What would you suggest as an egg replacement?

Reply
Klaraslife 29. Dezember 2017 - 14:07

Hi Maya,

you can use margarine as well I think it´s better than coconut oil. and for the egg replacement you can use 200 g apple sauce + 1 tbsp soda.
or flax egg.
I hope it works, please let me know it.

🙂

Reply
Mehlsorten aus Saaten, Hülsenfrüchte und Nüssen - Klara`s Life 1. Januar 2018 - 14:44

[…] « Espresso Gugelhupf mit Lebkuchengewürz […]

Reply
Espresso Bundt Cake with gingerbread spice - Klara`s Life 16. Dezember 2018 - 19:43

[…] Deutsch […]

Reply

Leave a Comment Cancel Reply

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

Recipe Rating




Über uns

Über uns

Willkommen bei Klaraslife! Kontakt: klaraslife@gmx.de

Follow

Facebook Instagram Pinterest Linkedin Youtube

Wurzelgemüse

Klaraslife

Newsletter

logo

Food Advertisements by

Instagram

No any image found. Please check it again or try with another instagram account.

Pinterest

@klaraslife

Beliebte Rezepte

  • 1

    Linsenbällchen in Paprika Curry Sauce

    24. Juni 2018
  • 2

    Auberginen Shakshuka

    25. August 2020
  • 3

    Bratreis mit Gemüse und Ei | 30 Minuten Rezept

    18. März 2019
  • 4

    Gebratener Fenchel aus dem Backofen

    28. Dezember 2020
  • 5

    Kartoffel Gulasch mit Paprika

    2. Oktober 2021
  • 6

    Beluga Linsen Salat mit Schafskäse

    11. August 2020

Kategorien

  • 30 Minuten Rezepte (4)
  • Alle Rezepte (538)
  • Allgemein (16)
  • Brote & Brötchen (36)
  • Dessert (119)
  • Eis (4)
  • Food Fotografie (1)
  • Frühstück (95)
  • Getränke (26)
  • Grundrezepte (27)
  • Hauptgerichte (179)
  • Herbst (16)
  • Inspirationen (8)
  • Kuchen (87)
  • Kürbis (20)
  • Reisen (7)
  • Rezepte (536)
  • Salat Dressings (4)
  • Salate (36)
  • Schokoladiges (28)
  • Snacks & Appetizer  (32)
  • Sommer (19)
  • Suppen (52)
  • Süßes Kleingebäck (27)
  • Tartes (10)
  • Umrechnungstabelle für Backformen (1)
  • Weihnachten (36)

Follow me on Instagram

No any image found. Please check it again or try with another instagram account.

Impressum

Datenschutz

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube

Copyright @2020 - All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top