Erdnussbutter Schokoladen Bars | einfaches Backrezept

This post is also available in english.Hola die Waldfee und Hallo Erdnussbutter Schokoladen Bars. Also wer auf Erdnüsse steht und Schokolade nicht von der Bettkante wirft, wird sich bei diesen Bars neu verlieben. Saftig, nussig, süß und salzig. Am besten packt ihr eure Lieblings-Erdnussbutter in den Teig.Und mit Stückchen muss sie sein, dadurch bekommen die Brownies einen schönen crunch.

Erdnussbutter Schokoladen Bars

Teig
100g weiche Butter
100 g Zucker
1 Ei
100 g Erdnussbutter mit Stückchen, am besten Zuckerfrei
45 g feine Haferflocken
150 g Mehl
2 TL Backpulver
Prise Salz
Glasur
150 g Dunkle Schokoladenglasur
50 g Erdnussbutter mit Stückchen

Vorgehensweise

Ofen auf 180 Grad vorheizen. Backform mit Backpapier auslegen.
Butter mit Zucker schaumig schlagen. Ei und Erdnussbutter unterrühren.
Mehl, Backpulver, Salz mischen und unterrühren.
In die Form geben und glatt streichen. Mit einer Gabel mehrmals einstechen.
Für 10-12 Minuten backen.
Den Kuchen in der Form vollständig abkühlen lassen.
Glasur schmelzen lassen und mit der Erdnussbutter verrühren. Auf den Kuchen streichen und fest werden lassen.
In Würfel schneiden und genießen.

Süße Grüße
Eure Kathrin

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Erdnussbutter Schokoladen Bars

4.84 von 6 Bewertungen

Diese Erdnussbutter Schokoladen Bars sind vollgepackt mit Ednussbutter, Haferflocken und dunkler Schokolade.

Autor: Klaraslife

1 Form

Vorbereitungszeit: 15 Minuten

Kochzeit: 12 Minuten

Gesamtzeit: 27 Minuten

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Zutaten

Teig

• 100 g weiche Butter
• 100 g Zucker
• 1 Ei
• 100 g Erdnussbutter mit Stückchen
• 45 g feine Haferflocken
• 150 g Mehl
• 2 TL Backpulver
• Prise Salz

Glasur

• 150 g Dunkle Schokoladenglasur
• 50 g Erdnussbutter mit Stückchen

Anleitungen

• Ofen auf 180 Grad vorheizen. Backform mit Backpapier auslegen.
• Butter mit Zucker schaumig schlagen. Ei und Erdnussbutter unterrühren.
• Mehl, Backpulver, Salz mischen und unterrühren.
• In die Form geben und glatt streichen. Mit einer Gabel mehrmals einstechen.
• Für 10-12 Minuten backen.
• Den Kuchen in der Form vollständig abkühlen lassen.
• Glasur schmelzen lassen und mit der Erdnussbutter verrühren. Auf den Kuchen streichen und fest werden lassen.
• In Würfel schneiden und genießen.

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