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Alle RezepteRezepteSchokoladigesSüßes Kleingebäck

Cashew Kokosnuss Riegel mit Schokoladenglasur

by Klaraslife 24. September 2017
written by Klaraslife 24. September 2017
Direkt zum Rezept Rezept als PDF

This post is also available in english.Cashew Kokosnuss RiegelMan könnte sagen das sind die besten Riegel die ich bis jetzt gemacht habe. Wenn man auf Kokosnuss, Sesam und Cashew-Nüsse steht, ist man hier genau richtig! Und ein Hexenwerk sind diese Cashew Kokosnuss Riegel auf keinen Fall.

 Der Reihe nach aufschütten und golden backen. Vorsicht am schnellsten sind die Kokosraspeln fertig. Abkühlen lassen und schwupp die wupp in den Mixer geben.

Cashew Kokosnuss Riegel

Cashew Kokosnuss Riegel
Cashew Kokosnuss Riegel

Dick in Schokolade tunken und am besten noch mehr Schokolade oben drauf geben. Die Riegel schmecken bestimmt auch mega lecken mit weißer Schokolade.cashew kokosnuss RiegelHast du diese Cashew Kokosnuss Riegel oder vielleicht auch ein anderes leckeres Rezept von uns ausprobiert? Dann hinterlasse uns doch gerne einen Kommentar, das würde uns sehr helfen. Gerne kannst du auch dein Bild bei Instagram mit @Klaraslife markieren und den Hashtag #klaraslife verwenden. Somit verpassen wir keinen Beitrag und wir können dir einen Kommentar hinterlassen. Wir freuen uns auf dein Ergebnis.

cashew kokosnuss Riegel

Cashew Kokosnuss Riegel mit Schokoladenglasur

Klaraslife
Wenn man auf Kokosnuss, Sesam und Cashew-Nüsse steht, ist man hier genau richtig! Und ein Hexenwerk sind diese Cashew Kokosnuss Riegel auf keinen Fall.
Rezept drucken
Umrechnungstabelle für Backformen!
Vorbereitungszeit 20 Minuten Min.
Kochzeit 25 Minuten Min.
Gesamtzeit 45 Minuten Min.
Gericht: Süßes
Aufwand Snack, vegan
Portionen: 6

Zutaten
 

  • 1 1/2 Tassen rohe Cashewnüsse
  • 1/2 Tasse Kokosnuss geraspelt
  • 6 EL Sesam
  • 2 EL Leinsamen
  • 2 EL Weizenkleie
  • 1/4 Teelöffel Zimt
  • 1/2 Tasse Ahornsirup
  • 1 Esslöffel Kokosöl flüssig
  • Vanille-Extrakt
  • 225 g geschmolzene dunkel Schokolade
  • Salz

Anleitungen
 

  • Backofen auf 200 Grad vorheizen.
  • Cashewnüsse, Kokosnussraspel, Sesam, Leinsamen in einer Reihe aufs Blech legen und goldbraun backen. Abkühlen lassen.
  • Die Nussmischung in eine Küchenmaschine geben und alles zu einer feinen Masse mixen.
  • In eine Schüssel geben und mit den restlichen Zutaten (außer der Schokolade) gut vermischen.
  • Die Mischung mit feuchten Händen in eine viereckige ausgelegte Form drücken.
  • 1-2 EL Sesamsamen und Leinsamen darüber streuen und andrücken.
  • 25-30 Minuten backen und auskühlen lassen. In Riegel schneiden und in die geschmolzene Schokolade tauchen. Trocknen lassen und in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank aufbewahren.

Notizen

*Grundrezept von Bon Appetit Januar 2015 Ausgabe.
  • Am besten vor dem Verzehr eine halbe Stunde aus dem Kühlschrank nehmen. So schmecken sie am besten.

Wenn ihr bei Pinterest seid, könnt ihr gerne dieses Bild pinnen.

Hinweis: ©klaraslife. Alle Bilder und Inhalte sind urheberrechtlich geschützt. Bitte verwenden Sie meine Bilder nicht ohne vorherige Genehmigung. Wenn du dieses Rezept erneut veröffentlichen möchtest, bitte verlinke diese Seite. Diese Seite beinhaltet Affiliate Links, die mir eine kleine Provision einbringen, wenn du Produkte darüber kaufst. Für dich entstehen dabei keine zusätzlichen Kosten. Ich empfehle nur Produkte die ich selbst nutze, von denen ich überzeugt bin oder die zu meinen Lesern passen. Vielen Dank, dass Ihr Klaraslife unterstützt.

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Hello! Welcome to my healthy and delicious life. I hope you will enjoy it. Love Klara xx contact: klaraslife@gmx.de

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2 comments

Proteinriegel 8. Dezember 2017 - 15:24

Du hast hier wirklich einige gute Punkte genannt! Sehr informativ, vielen Dank für diesen Beitrag! 🙂

Reply
15 leckere und gesunde Rezepte für die Ostertafel - Klara`s Life 31. März 2018 - 14:04

[…] Sesam Schoko Riegel […]

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