This post is also available in english. Ich bin ein riesen Brownie Liebhaber. Und diese Ingwerbrownies haben es mir zur Zeit angetan. Schokoladig, mit einer leichten Schärfe von Ingwer und Erdnussbutter ist auch mit dabei. Seit meinem ersten Besuch in den USA bin ich ihnen verfallen. Und ganz besonders im Herbst, wenn sich die Blätter…
Rote Beete Crepes mit Kürbisfüllung & Avocado-Sauce
This post is also available in english. Herzhafte Rote Beete Crepes mit einer schmackhaften Kürbisfüllung.
Naturhotel Forsthofgut in Leogang in Österreich
Pressereise – auf Einladung von Naturhof Forsthofgut Hallo ihr Lieben, vor gut einer Woche sind wir früh aus den Federn gefallen, um uns auf Einladung ein ganz besonderes Refugium der Ruhe anzusehen. Das Naturhotel Forsthofgut. Mit großer Vorfreude führte uns die Fahrt zunächst über die heimische Schwäbische Alb ins bayrische Voralpenland. Hier nutzten wir das goldene Oktoberwetter…
Kürbis Marmorkuchen | Schokoladen Kürbiskuchen
This post is also available in english.Wenn draußen sich langsam die Blätter verfärben und die gemütliche Zeit des Jahres beginnt, dann ist die perfekte Zeit für Kürbis! Genauer gesagt für einen Schokoladen Kürbiskuchen. Der Marmorkuchen ist saftig und so lecker. Die perfekte alternative zu einem normalen Marmorkuchen.
Gebackene Apfeldonuts mit Zimt & Zucker
This post is also available in english.Hallo! Kein Wochenende ohne etwas süßes. Und heute gibt es bei uns süße gebackene Apfeldonuts mit Zimt & Zucker Topping! Klein, fein und wie ich finde genau das richtige für den Herbst.
Birnen-Nusskuchen
This post is also available in english.Wir lassen ganz entspannt das Wochenende einläuten und am besten gelingt uns das mit einem würzigen Birnen-Nusskuchen. Aber nicht nur die süßen Birnen machen den Kuchen so besonders und schmackhaft. Wir haben noch Schokolade und karamellisierten Nüsse auf die Zutaten-Liste gepackt. Und sind mehr als zu frieden.
Zimtbrownies mit Schokolade und vielen Nüssen
This post is also available in english.Süß, schokoladig und würzig. Diese schmackhaften Zimtbrownies mit Nüssen, versüßen euch jeden noch so düsteren Tag. Wenn der Duft der Zimtbrownies durch die Wohnung zieht, draußen der Herbstwind die Blätter von den Bäumen pfeift, kann an sich gemütlich in die Wolldecke wickeln und seinen Tee mit einem Stück frisch…
Knusprige Gemüse-Nuggets
This post is also available in english.Feiertagsstimmung und knusprige Gemüse Nuggets, nicht die schlechteste Idee. Und diese Nuggets sind super knusprig, genau das was ich heute brauche. Für die Nuggets frischen Blumenkohl und Brokkoli verwenden, Tiefkühlware finde ich nicht so geeignet, da die Masse sonst zu wässrig wird. Ausgenommen sind die Erbsen.