This post is also available in englishWas macht man mit einem Sack Zitronen? Richtig, eine leckere Zitronen-Blaubeertorte. Und die wurde gleich dreimal gebacken. bzw. der Rührteig. Da ich einfach nicht 100 % zufrieden mit dem Ergebnis war. Aber jetzt ist er dafür super fluffig und locker geworden. Ihr könnt euch also auf ein saftiges Stück…
Aloo Gobi Scharfes Blumenkohl-Curry
This post is also available in english Heißhunger auf Curry? Dann seid ihr heute genau richtig, es gibt Aloo Gobi scharfes Blumenkohl Curry mit vielen leckeren und wärmenden Gewürzen. Alleine bei der leuchtend gelben Farbe kommt man ja gute Laune. Oder was meint ihr? Das Gericht geht ganz einfach und super schnell. Doppelt-Glück! Am liebsten…
Kirsch – Scones mit Mandeln und veganer Buttermilch
This post is also available in englishWas macht man nicht so an einem Ostermontag-Morgen in der Küche, exakt leckere Kirsch – Scones backen. Schon die ganze Zeit sind mir diese süßen Teile im Kopf umhergeschwirrt. Ruck Zuck alle Zutaten beisammen gesucht und das Sauerkirschglas kommt nun auch endlich zum Einsatz. Die Scones gehen eigentlich ziemlich…
Bananenbrot mit Schokodrops | vegan & saftig
This post is also available in english. Das beste und leckerste Bananenbrot mit Schokodrops. Mit Schokostückchen, Kokosblütenzucker und Erdnussbutter-Drizzle. Verdammt, es schmeckt so gut. Die Textur ist saftig und die Mischung aus Schokolade, Banane und Erdnussbutter ist eine tolle Sache.
Marmorkuchen Rezept | einfacher Rührkuchen
This post is also available in english.Marmorkuchen Ich glaube wirklich jeder kennt Marmorkuchen. Ob in der Kastenform oder in der klassischen Variante in der Gugelhupfform. Ich zB. habe ihn immer bei meiner Oma gegessen. Fast jeden Sonntag gab es ihn und ich hab mich immer total darauf gefreut. Der Klassiker wird aus zweierlei saftigem Rührteig…
Frühlings-Bowl mit Spargel und knusprigen Kartoffelscheiben
This post is also available in englishLiebt ihr auch Bowl Gerichte? Viele unterschiedliche Zutaten werden in eine Bowl gepackt und mit Dips oder Dressing angemacht. Heute gibt es bei uns eine super schmackhafte Frühlings-Bowl mit Spargel und knusprigen Kartoffelscheiben aus dem Backofen. Die Bowl ist in unter einer Stunde fertig und versorgt euch mit frischen…
Energy Balls mit Kirschen, Mandeln und Vanille
This post is also available in englishmhhhh lecker!! Es ist zwar noch etwas hin bis zur Kirschenernte, aber diese kleinen Energy Balls brauchen sowieso nur getrocknete Kirschen, Mandeln und Vanille. Da ist ein Tief gar nicht mal so schlecht, denn diese Energy Balls bringen euch ruck zuck wieder eure Power zurück und sie schmecken so…
Chana Masala (würziges Kichererbsen-Curry)
This post is also available in: englishHeute gibt ein cremiges und würziges Chana Masala. Da es in den letzen Tagen wieder vermehrt kalt war, musste unbedingt etwas warmes und nährendes auf den Tisch. Da kam mir dieses Chana Masala, ein indisches Kichererbsen-Curry gerade recht. Cremig und würzig. Zu den Kichererbsen habe ich noch Sellerieknolle hinzugeben….