This post is also available in englishIch weiß nicht wie lange diese Bao Buns schon auf unserer To-Do-Liste stehen! Aber ich denke es ist gefühlt eine Ewigkeit. Und ab heute bin ich definitiv süchtig danach! Tja was soll ich sagen, seit drei Tagen essen wir nun Bao Buns mit unterschiedlichen Füllungen, je nach dem was…
Lavendel Panna Cotta | vegan
This post is also available in english Früher war Panna Cotta eines meiner liebster Nachtische, leider ist er mit der Zeit etwas in Vergessenheit geraten. Was sich aber prompt mit diesem Post ändern wird. Wir hoffen es schmeckt euch auch.
Pfirsich-Aprikosen-Eis | vegan
This post is also available in englishHallo ihr Lieben, was könnte für so einem heißen Wetter nicht besser sein als ein selbstgemachtes Pfirsich-Aprikosen-Eis. Süße Pfirsiche mit Aprikosen, etwas Vanille und vegane Sahne. So lecker! Ich muss sagen die Anschaffung einer Eismaschine war das Beste was wir letztes Jahr gemacht haben. Selbstgemachtes Eis ist nämlich unschlagbar….
Aprikosentarte | fruchtig, vegan & einfach
This post is also available in englishDiese fruchtige und cremige Aprikosentarte ist der ideale Sommersnack. Frisch, fruchtig und leicht.
Saisonale Gartengemüsesuppe
This post is also available in english.So nun ist sie endlich da, die Sonne. Schön ist es bei den warmen Temperaturen und da ist leichte Küche angesagt. Wir haben uns heute für eine leichte & Saisonale Gartengemüse-Suppe entschieden. Die Suppe schmeckt mit den tollen Gemüsesorten aus dem Garten richtig gut. Suppen sind übrigens ideal für warme Tage, sie sorgen…
Buttercremetorte mit Holunderblütensirup
This post is also available in english.Hallo ihr Lieben. Ich hoffe ihr genießt das warme Wetter und die Sonnenstrahlen. Heute gibt es eine leckere Buttercremetorte mit Holunderblütensirup. Dieses Jahr komme ich nun endlich dazu all die vielen Holunderblütendolden zu pflücken und zu Sirup einzukochen. Im letzten Jahr habe ich den Zeitpunkt komplett vergessen. Und jetzt freue…
Tomaten Quiche mit Mürbeteig
This post is also available in english. Bonjour ihr Lieben! Passed zu unserer Frankreich-Reise kommt heute eine leckere Tomaten Quiche auf den Tisch. Fruchtig und unglaublich lecker. Mit einem knusprigen Mürbeteig und einer Tomaten-Ei-Frischkäse-Füllung. Frische Kräuter aus dem Garten, Thymian und Rosmarin, runden die Quiche nicht nur optisch ab.
Auberginen Pita mit Tsatsiki | vegan & mediterran
This post is also available in english.Schmackhafte Auberginen-Pita mit Tsatsiki – Also ehrlich Freunde und Liebhaber einfacher, schmackhafter und teilexotischen Genusses. Heute gibt es was leckeres aus dem Ursprungsland von Helden, Göttern und der Demokratie. Pitas sind kleine handliche Teigfladen, die ihr ganz leicht selbst herstellen könnt. Ihr macht einfach einen Teig, wie wir es weiter…