French Toast mit Beerenkompott

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Das perfekte Frühstück für den Sonntag.

Ich liebe ja schnelle und geniale Rezepte und dieses vegane French Toast ist perfekt für das Sonntagsfrühstück. Wenn ihr auf etwas besonderes Lust habt, aber es nicht zu kompliziert sein soll dann seid ihr mit diesem French Toast genau richtig. Und das Beeren Kompott geht auch ganz schnell. 1 Handvoll frische Beeren oder Tk Beeren, in einen kleinen Topf mit Vanille 5 Minuten köcheln lassen. Etwas abkühlen lassen und dann auf den French Toast geben.

French Toast: vegan, schnell und so lecker! Manchmal vergesse ich diese leckeren Dinge, ich muss zugeben ich bin etwas festgefahren mit meinem morgendlichen Porridge und Co. Aber ab heute wird es definitiv wieder mehr French Toast geben!!

Ich verwende meistens Hafermilch, da sie erstens günstig ist und ich den Geschmack sehr mag. Aber ihr könnt auch gerne eure Favoriten nehmen wie zB. Mandel, Haselnuss oder Cashew Milch.

 Wenn ihr dieses Rezept ausprobiert, lasst es uns wissen! Hinterlasst ein Kommentar, bewerte es und vergesst nicht, euer Foto auf #klaraslife zu taggen. Wir würden gerne euer Ergebnis sehen. Vielen Dank! und Bon Appetite ihr Lieben.

Easy vegan French Toast mit Beeren Kompott

Klaraslife Kathrin

Ein schnelles und leckeres Frühstück.

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Umrechnungstabelle für Backformen!

Portionen: 1 -2

Zutaten 

• 4 Toast Brot Scheiben oder Weißbrot Scheiben
• 3 EL Reis oder Kichererbsenmehl
• 125 ml Hafermilch
• 1 TL Zucker
• 1 TL Zimt
• Kokosfett oder Sonnenblumenöl

Anleitungen 

• Mehl, Zucker und Zimt mit der Hafermilch vermischen.
• Öl in Pfanne geben und erhitzen.
• Brotscheiben in der Milchmischung wenden und von beiden Seiten gold braun anbraten.
• Frech Toasts mit Beeren Kompott, Joghurt und Ahorn Sirup garnieren.

Notizen

Kompott: 1 Handvoll frische Beeren oder Tk Beeren, in einen kleinen Topf mit Vanille 5 Minuten köcheln lassen.

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Was auch total lecker ist. Wenn Ihr die Weißbrotscheiben etwas dicker abschneidet! Hierfür reichen dann 2 Scheiben.

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