Klara`s Life

Vegane und vegetarische Rezepte für jeden Tag

Gedeckter Birnenkuchen

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This post is also available in english.In seiner vollen Pracht steht er vor mir. Süß duftend nach Birne & Zimt. Wie lange wollte ich schon solch eine Birnenkuchen machen. Überall sieht man zur Zeit hübsch dekorierte herbstliche Pies. Die Birne und die Blätter habe ich mit der Hand ausgeschnitten, aber man findet Ausstecher im Internet…

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Erdnussbutter Schokoladen Bars | einfaches Backrezept

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This post is also available in english.Hola die Waldfee und Hallo Erdnussbutter Schokoladen Bars. Also wer auf Erdnüsse steht und Schokolade nicht von der Bettkante wirft, wird sich bei diesen Bars neu verlieben. Saftig, nussig, süß und salzig. Am besten packt ihr eure Lieblings-Erdnussbutter in den Teig.

Zwetschgenkuchen mit Hefeteig und Gewürzstreusel

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This post is also available in english.Es ist Zwetschgen-Zeit. Die süßen Früchte hängen saftig an den Bäumen und wollen verarbeitet werden. Ich mache wie jedes Jahr meinen geliebten Zwetschgenkuchen mit Hefeteig und diesmal mit Gewürzstreusel. Eine tolle Kombination und zusammen mit einer Tasse Kaffee oder Tee läuten wir den Herbst ein.

Zwetschgen Streuseltaler mit Mohn

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This post is also available in english.Hallo ihr Lieben! Im Garten sind jetzt die Zwetschgen reif und ich liebe es sie frisch gepflückt vom Baum zu naschen. Früh morgens wenn noch alles ruhig ist und die Luft kühl einem um die Nase streift. Dick und lilafarben hängen sie dicht an dicht an den Ästen. Ein…

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Blumenkohlpuffer mit Quinoa

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This post is also available in english.Endlich Wochenende. Nach einer gemütlichen Tasse Kaffee und einer Brezel, gehen Ramin und ich gemeinsam über den Markt und legen jede Leckerei die uns über den Weg läuft in unseren Korb. Blumenkohl, Möhren, Petersilie, Dill, lokale Äpfel und süße saftige goldgelbe Birnen.