Dieser Beitrag wird unterstützt von TartexTartex – 100% bio, veggie, lecker
Leckere, leichte und schnelle Gerichte, mit der Raffinesse von Pesto und veganen Brotaufstrichen – das hört sich nicht nur gut an, sondern schmeckt auch so und ist im Handumdrehen fertig. Der leckere Brotaufstrich Tartex Markt-Gemüse Tomate Olive auf knusprig geröstetem Weißbrot, mit frischen Kräutern und einer fruchtigen Tomatensalsa. Die Produkte von Tartex sind „100% bio, veggie, lecker“ und einfach ein echter Knaller. Sie zaubern euch im Handumdrehen gesunde und schmackhafte Mahlzeiten auf den Teller. Natürlich erfreut sich dieser kleine Appetizer auch auf Grill-Partys und Festen großer Beliebtheit. Wir würden sagen der Sommer kann kommen. Im Folgenden seht ihr unsere favorisierten Rezepte. Ihr könnt eurer Phantasie natürlich freien Lauf lassen und die Rezepte nach eurem Gusto verfeinern.
Bruschetta
Für 4-6 Personen
1 Glas Tartex Markt-Gemüse Tomate Olive
1 Baguette
1 Knoblauchzehe
Salsa
5-6 Cocktail Tomaten, gehackt
Basilikum, fin gehackt
1 kleine rote Zwiebel
2 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer zum abschmecken
Oliven, gehackt
Baguette in Scheiben schneiden und auf dem Toaster oder in der Pfanne rösten. Salsa-Zutaten vermengen.
Knoblauch halbieren und die warmen Baguette Scheiben damit einreiben. Tartex Tomate Olive Brotaufstrich drauf verteilen und mit der Salsa garnieren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.Ein weiteres tolles und schmackhaftes Rezept sind Spaghetti und Zucchini Zoodles mit Pesto. Hierzu braucht ihr nichts weiter zu tun, als Zoodles zum Beispiel aus Zucchini oder Rüben herzustellen und mit Spaghetti zu kombinieren.
Mit ein paar Zutaten mehr und dem Pesto von Tartex wird ein ganz vorzügliches, leichtes und leckeres Sommergericht daraus.
Bon Appetit!
Spaghetti mit Zucchini Zoodles und Tomate Walnuss Pesto
Für 2 Personen
1 Glas Tartex Pesto Tomate Walnuss
140 g Spaghetti
1 große Zucchini
1 handvoll Cocktail Tomaten, geviertelt
1 kleiner Bund Rucola
Spaghetti nach Packungsanleitung bissfest garen. Zucchini waschen und die Enden abschneiden. Die Zucchini im Spiralizer zu Zoodles verarbeiten.
Spaghetti abgießen und etwas Nudelwasser aufsparen. Zoodles in eine Schüssel geben und mit den heißen Nudeln mischen.
Tartex Pesto, 2-3 EL Nudelwasser und Tomaten unter die Pasta rühren.
Auf Teller verteilen und mit Rucola garnieren.
Natürlich dürfen zur Sommer und Freibadsaison auch Salate auf dem Tisch nicht fehlen.
Hier haben wir leckere Blattsalate, Kräuter und Gemüse/Obst mit einem Pestodressing verfeinert.
Da könnt ihr euch auf dem Markt und später in der Küche austoben und euren Gelüsten freien Lauf lassen.
Einfach mal ausprobieren ist echt Klasse!Bunter Sommersalat mit Pesto-Dressing
Für 2-4 Personen
Salat
Chicoree
Rucola
kleine Fenchelknolle
Apfel
Radicchio
Walnüsse
Karotte
Dressing
1 TL Tartex Pesto Tomate Walnuss
1/2 TL Meersalz
Pfeffer
1 EL Rotweinessig
1 EL Weißwein
4 EL Olivenöl
6 EL Wasser
1 Prise Curry Pulver
1 Prise ger. Fenschelgrün
1/2 TL Zucker
Salatblätter waschen und gut abtrocknen lassen. Auf einer Servierplatte/Teller anrichten. Fenchel und Apfel fein hobeln. Karotte in dünne Streifen schneiden und Walnüsse hacken. Auf den Saaltblättern anrichten.
Alle Dressing-Zutaten in ein Schraubglas geben, verschließen und kräftig schütteln.
Dressing über den Salat verteilen.Die leckeren Tartex Produkte findet ihr in Drogeriemärkten wie Rossmann und dm.
Nun hoffen wir das euch die Rezepte gut schmecken und wir euch etwas inspirieren konnten.
Herzliche Grüße aus der Frühlingsküche,
Euer Ramin und eure Kathrin
Vielen lieben Dank an Tartex für die tolle und leckere Zusammenarbeit.
Hast du ein Rezept ausprobiert? Wir freuen uns über dein Feedback.
Markiere es mit @KLARASLIFE auf Instagram & verwendet den Hashtag #Klaraslife
Hinweis: ©klaraslife. Alle Bilder und Inhalte sind urheberrechtlich geschützt. Bitte verwenden Sie meine Bilder nicht ohne vorherige Genehmigung. Wenn Sie dieses Rezept erneut veröffentlichen möchten, schreiben Sie das Rezept in Ihren eigenen Worten neu oder verlinken Sie das Rezept erneut. Vielen Dank, dass Ihr Klaraslife unterstützt.