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Klara`s Life

Vegane und vegetarische Rezepte für jeden Tag

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Selbstgemachtes Nussmus

1. Februar 2024 By Klaraslife 5 Comments

This post is also available in english.Eines meiner liebsten Entdeckungen ist selbstgemachtes Nussmus! Zu meinen Favoriten zählen die klassischen Sorten: Erdnussbutter, Mandelmus oder Schoko Haselnussmuss quasi die bekannte Schokoladencreme nur gesünder.

Filed Under: Alle Rezepte, Frühstück, Grundrezepte, Rezepte Tagged With: cashew, Erdnussbutter, Mandelmus, Nussbutter, Nüsse, Nussmus, Walnüsse

Haselnuss Petersilien Pesto

9. Dezember 2023 By Klaraslife 1 Comment

Haselnuss Petersilie Pesto Das klassische Pesto kennt sicherlich jeder oder hat es sogar schon probiert. Es besteht in der Hauptsache aus Basilikum, Pinienkernen und Parmesan. Bei dieser Variante hier verwenden wir Petersilie und statt der Pinienkerne eben Haselnüsse. Probiert es einfach aus, denn dieses Pesto schmeckt wirklich fein.

Filed Under: Alle Rezepte, Grundrezepte, Rezepte Tagged With: Haselnuss, pesto, petersilie

Pizzateig selbst machen – mit 48 Stunden Teigruhe

21. November 2023 By Klaraslife 1 Comment

This post is also available in english. Wochenende! Schon so lange wollte ich mein Pizzateig Rezept auf dem Blog posten. Super simple und super lecker! Ich sag es euch, diesen leckeren  Pizzateig müsst ihr unbedingt ausprobieren. Schmeckt wie in Italien!

Filed Under: Alle Rezepte, Hauptgerichte, Rezepte Tagged With: italien, Pizza, Pizzateig, Tomaten, Tomaten Pizza

Bircher Müsli mit Nüssen, Haferflocken und Äpfeln

10. Oktober 2023 By Klaraslife 1 Comment

This post is also available in english. Hallo ihr Lieben, zurück aus dem schönen Österreich und im Gepäck haben wir Berge, hervorragendes essen, Glück und die Erinnerung an ein super leckeres Bircher Müsli. Und heute verrate ich euch mein Lieblingsfrühstück Rezept wonach ich in letzter Zeit richtig verrückt bin.

Filed Under: Alle Rezepte, Frühstück, Rezepte Tagged With: beeren, bircher Müsli, Haferflocken, Joghurt, Leinsamen, porridge

Kochbuch Produktion Äpfel, Birnen & Quitten

20. September 2023 By Klaraslife Leave a Comment

Im Jahr 2023 veröffentlichten wir in Zusammenarbeit mit dem Thorbecke Verlag das Kochbuch Äpfel, Birnen & Quitten. Dieses Projekt hat uns besonders große Freude bereitet, die drei Rosengewächse sind tolle Früchte und mit ihnen lassen sich süße und herzhafte Gerichte kreieren. Gemütliche und moderne Fotos runden das Gesamtwerk ab. Gerne könnt ihr unsere Bilder bei Pinterest pinnen!…

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Filed Under: Allgemein, Äpfel, Birnen und Quitten Tagged With: Birnen, Birnen Kuchen, Kochbuch, Quitten, Rezepte

Kirsch – Streuselkuchen | fruchtig & lecker

11. Juli 2023 By Klaraslife 1 Comment

Ein wirklich einfacher und saftiger Kirschkuchen mit Streusel. Wir haben für unseren Kirsch Streuselkuchen gefrorenen Sauerkirchen verwendet. Die aus dem Glas funktionieren aber auch. Der perfekte Begleiter für einen Kaffeeklatsch im Garten.

Filed Under: Alle Rezepte, Kuchen, Rezepte, Sommer Tagged With: backen, Fruchtkuchen, Kirschen, Kuchen, Mürbeteig, pie

Grießauflauf mit Vanillepudding

10. Juli 2023 By Klaraslife 3 Comments

Grießauflauf mit Beeren ist die perfekte Süßspeise. Es können Früchte oder Beeren verwendet werden und er schmeckt warm und kalt sehr gut.

Filed Under: Alle Rezepte, Dessert, Frühstück, Rezepte Tagged With: Grießauflauf mit Vanillepudding, johannisbeeren, Nachtisch

Rhabarber Erdbeer Shrub mit Ingwer

5. Juli 2023 By Klaraslife Leave a Comment

Shrub ist ein essiggesäuerter Fruchtsirup. Üblicherweise bestand Shrub aus folgenden drei Zutaten: Früchte, Essig, Zucker. Es ist erfrischend und eigentlich sich toll als Sommergetränk.

Filed Under: Alle Rezepte, Erdbeeren und Rhabarber, Getränke, Rezepte Tagged With: cocktail, drink, Rhabarber Erdbeer Shrub, Shrub, Sirup

Miso Auberginen mit Ajvar Joghurt und Reis

27. Mai 2023 By Klaraslife 1 Comment

Leckere und würzige Miso Auberginen aus dem Backofen.

Filed Under: Alle Rezepte, Hauptgerichte, Rezepte Tagged With: Ajvar, Auberginen, Jogurt, miso, Miso Auberginen, reis

Flan Rezept | Spanischer Karamellpudding

9. Mai 2023 By Klaraslife 1 Comment

Leckeres und einfaches Flan Rezept. Dieser köstliche Karamellpudding besteht aus wenigen Zutaten und ist schnell gemacht.

Filed Under: Alle Rezepte, Dessert, Rezepte Tagged With: dessert, Flan, Karamellpudding

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