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Klara`s Life

Vegane und vegetarische Rezepte für jeden Tag

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Spargelsalat mit Erdbeer-Vinaigrette & Zitronenmayonnaise

25. April 2018 By Klaraslife 4 Comments

Lasst uns die Spargel- und Erdbeersaison eröffnen. Die Zeit ist kurz also ran an den Spargel! Da draußen zur Zeit sommerliche Temperaturen herrschen, kommt dieser Spargelsalat gerade recht. Fruchtig und leicht. Und mit der vegetarischen Zitronenmayonnaise und einem frischen knusprigen Brot wird die Vorspeise schnell zur leichten Hauptspeise.

Filed Under: Alle Rezepte, Erdbeeren und Rhabarber, Ostern, Rezepte, Salate Tagged With: dressing, Erdbeeren, Sauce, spargel, Vinaigrette

French Toast mit Beerenkompott

24. April 2018 By Klaraslife 2 Comments

Filed Under: Alle Rezepte, Frühstück, Rezepte Tagged With: Brot, french toast, frühstück, kompott, toast

Grundrezept für Hummus | ganz einfach selber machen

20. April 2018 By Klaraslife 4 Comments

This post is also available in english. Unser all zeit liebstes Grundrezept für Hummus. Ein absolutes Basic das niemals in unserem Kühlschrank fehlen darf. Es ist ganz einfach zu machen und dabei so wunderbar wandelbar das es nie langweilig wird. Rote-Bete-Hummus, Erbsen-Hummus, scharf oder mit Karotten.

Filed Under: Alle Rezepte, Grundrezepte, Snacks & Appetizer  Tagged With: hummus, Kichererbsen, snack, vegan

Selbstgemachter Tomaten Brotaufstrich

20. April 2018 By Klaraslife Leave a Comment

This post is also available in english. Das kann ich doch bestimmt genauso gut oder vielleicht sogar noch besser: selbst gemachter Tomaten Brotaufstrich Im Supermarkt bleibe ich oft vor dem Regal mit den Brotaufstrichen stehen und überlege mir was alles in den Korb wandern könnte, aber nach reichlichem studieren der Zutatenliste bleibt mein Korb eher überschaulich.

Filed Under: Alle Rezepte, Frühstück, Rezepte, Snacks & Appetizer  Tagged With: basilikum, Brotaufstrich, Saucen, sonnenblumenkerne, Tomaten

Schokoladenkuchen mit Erdnussbutter-Karamellsauce

16. April 2018 By Klaraslife 3 Comments

This chocolate cake is also available in english. Saftiger Schokoladenkuchen mit cremiger Erdnussbutter-Karamellsauce Ohhh JA, da ist er! Der beste Schokoladenkuchen!! Saftig, feucht und schokoladig. Und der Clou ist das Erdnussbutter Karamell Topping. Die Kombination ist unwiderstehlich. Den Schokoladen Kuchen hab ich aus meinem Schokoladen Kuchen Back Mix gemacht. Kennt ihr schon mein Pfannkuchen Mix? Das…

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Filed Under: Alle Rezepte, Dessert, Ostern, Rezepte, Schokoladiges Tagged With: Erdbeeren, Erdnüsse, Karamell, Kuchen, schokolade, Schokoladen Kuchen, vegan

Erdnuss Karamellsauce | vegan & einfach

15. April 2018 By Klaraslife 1 Comment

This post is also available in english. Ein Glas voll Glück! Soft, nussig und sweet. Das perfekte Topping für alles. Am liebsten mag ich das Erdnuss Karamellsauce zu Schokoladen Kuchen oder zu Schokoladen Brownies. Das Karamell geht natürlich auch ohne crunchy Butter aber der Crunch ist gerade das Spannende. Smooth und knackig gehört für mich…

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Filed Under: Alle Rezepte, Grundrezepte, Rezepte Tagged With: Erdnuss, frosting, Karamell, kokosöl, Nüsse, topping

Haselnusskekse mit Schokoladenglasur

12. April 2018 By Klaraslife 6 Comments

This post is also available in english. Was macht man wenn es zu spät ist und man keine Kekse mehr im Haus hat? Tja, man back einfach selber seine Haselnusskekse. Ist wahrscheinlich sowieso immer die bessere Entscheidung. Die gekauften sind mir meistens zu süß. Ich hab den Teig zu kleinen Kugeln geformt und dann platt…

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Filed Under: Alle Rezepte, Dessert, Rezepte Tagged With: 4 zutaten, Haselnüsse, Kekse, Nüsse, schokolade, vegan

Zitronenwaffeln

10. April 2018 By Klaraslife Leave a Comment

This post is also available in english.

Filed Under: Alle Rezepte, Frühstück, Rezepte Tagged With: Blaubeeren, frühstück, Joghurt, vegan, waffeln, Zitronen Waffeln

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