Dieser cremige Linsen Pie mit Kartoffel Kruste ist ein wahres Wohlfühlessen. Gesunde Proteine dank Linsen, machen das essen vollwertig.
Kichererbsensalat mit Joghurt Tahini Dressing
Ein schneller und gesunder Kichererbsensalat mit Joghurt Tahini Dressing. Statt Koriander kann man auch Petersilie oder Dill verwenden.
Selbstgemachtes Nussmus
This post is also available in english.Eines meiner liebsten Entdeckungen ist selbstgemachtes Nussmus! Zu meinen Favoriten zählen die klassischen Sorten: Erdnussbutter, Mandelmus oder Schoko Haselnussmuss quasi die bekannte Schokoladencreme nur gesünder.
Haselnuss Petersilien Pesto
Haselnuss Petersilie Pesto Das klassische Pesto kennt sicherlich jeder oder hat es sogar schon probiert. Es besteht in der Hauptsache aus Basilikum, Pinienkernen und Parmesan. Bei dieser Variante hier verwenden wir Petersilie und statt der Pinienkerne eben Haselnüsse. Probiert es einfach aus, denn dieses Pesto schmeckt wirklich fein.
Pizzateig selbst machen – mit 48 Stunden Teigruhe
This post is also available in english. Wochenende! Schon so lange wollte ich mein Pizzateig Rezept auf dem Blog posten. Super simple und super lecker! Ich sag es euch, diesen leckeren Pizzateig müsst ihr unbedingt ausprobieren. Schmeckt wie in Italien!
Bircher Müsli mit Nüssen, Haferflocken und Äpfeln
This post is also available in english. Hallo ihr Lieben, zurück aus dem schönen Österreich und im Gepäck haben wir Berge, hervorragendes essen, Glück und die Erinnerung an ein super leckeres Bircher Müsli. Und heute verrate ich euch mein Lieblingsfrühstück Rezept wonach ich in letzter Zeit richtig verrückt bin.
Kochbuch Produktion Äpfel, Birnen & Quitten
Im Jahr 2023 veröffentlichten wir in Zusammenarbeit mit dem Thorbecke Verlag das Kochbuch Äpfel, Birnen & Quitten. Dieses Projekt hat uns besonders große Freude bereitet, die drei Rosengewächse sind tolle Früchte und mit ihnen lassen sich süße und herzhafte Gerichte kreieren. Gemütliche und moderne Fotos runden das Gesamtwerk ab. Gerne könnt ihr unsere Bilder bei Pinterest pinnen!…
Kirsch – Streuselkuchen | fruchtig & lecker
Ein wirklich einfacher und saftiger Kirschkuchen mit Streusel. Wir haben für unseren Kirsch Streuselkuchen gefrorenen Sauerkirchen verwendet. Die aus dem Glas funktionieren aber auch. Der perfekte Begleiter für einen Kaffeeklatsch im Garten.