Cremig und duftend. Birnen Porridge mit Kardamom schmeckt einfach so gut. Das perfekte Winter Frühstück, den Birnen Porridge mit Kardamom geht schnell und wärmt.
Gericht Frühstück
Küche einfach
Keyword Birnen Rezept
Vorbereitungszeit 10 MinutenMinuten
Zubereitungszeit 15 MinutenMinuten
Gesamtzeit 25 MinutenMinuten
Portionen 1Portion
Autor Klaraslife
Zutaten
1reife Birne
1EL Kokosblütenzucker
1/2TL Kokosöl
65gHaferflockenMix aus groben und feinen
220mlHafermilch
1/4TL Kardamom oder Zimt
Prise Salz
1EL Walnüsse
Anleitungen
Birne halbieren, entkernen und klein schneiden. Eine Hälfte zusammen mit dem Zucker und dem Öl in einem kleinen Topf karamellisieren lassen.
Haferflocken, Kardamom, Salz und Hafermilch dazugeben.
Das Porridge 15 min auf kleiner Flamme köcheln lassen und immer wieder umrühren.
Evtl. etwas Wasser oder Hafermilch angießen falls es zu fest wird.
Walnüsse hacken.
Porridge in ein Schälchen füllen mit Nüssen und Birne garnieren und wer mag, gibt noch etwas Hafermilch hinzu.