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Feigen Schokoladen Pralinen

Course Pralinen
Cuisine Dessert
Keyword pralinen

Ingredients

  • 250 g Feigen getrocknet, grob gehackt
  • 154 g Oreo Kekse
  • 1 TL Zimt
  • 3 Kapseln Kardamom frisch gemahlen
  • 200 g dunkle Schokolade geschmolzen
  • Abrieb einer 1/2 Orange

Schokoladenüberzug

  • 200 g dunkle Schokolade geschmolzen

Instructions

  • Oreo Kekse in einen Food Processor geben und die Kekse fein mixen. Feigen, Orangenabrieb und Gewürze dazugeben und ebenfalls klein mixen. 
  • Die geschmolzene Schokolade dazu geben und mit der Pulsfunktion vermischen. 
    In eine Schüssel geben und abgedeckt im Kühlschrank 30 Minuten ziehen lassen.
  • Je eine TL große Portion von der Masse zu Kugeln rollen und auf ein Tablett/Teller legen. 
    Zurück in den Kühlschrank legen.
  • Schokolade schmelzen lassen und je eine Kugel in die Schokolade tauchen und auf einem Backpapier trockenen lassen.

Dekoration

  • Wer mag gibt später etwas Beerenstaub oder essbaren Glitzerstaub darüber.

Notes

  1. Am besten verwendet ihr beim eintauchen in die Schokolade eine Gabel oder Pralinenbesteck. 
  2. Die Pralinen halten sich 1 Woche.

Nutrition

Serving: 0g | Carbohydrates: 0g | Protein: 0g | Fat: 0g | Saturated Fat: 0g | Polyunsaturated Fat: 0g | Monounsaturated Fat: 0g | Trans Fat: 0g | Cholesterol: 0mg | Sodium: 0mg | Potassium: 0mg | Fiber: 0g | Sugar: 0g | Vitamin A: 0IU | Vitamin C: 0mg | Calcium: 0mg | Iron: 0mg