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Fenchel Apfel Salat
Ein perfekter sommerlicher Salat. Knackig und frisch mit Senf Dressing.
Gericht
Sommerlicher Salt
Küche
vegan
Vorbereitungszeit
10
Minuten
Minuten
Gesamtzeit
10
Minuten
Minuten
Portionen
1
Autor
Kathrin Klaraslife
Zutaten
1
Fenchelknolle
1/2
Apfel
1
Handvoll Salat
wer mag einige Blaubeeren
Dressing
2
EL
Wasser
1
EL
Essig
3
EL
Olivenöl
1/2
TL
körnigen Senf
Salz
Anleitungen
Zutaten waschen.
Fenchel und Apfel fein hobeln.
Dressing Zutaten gut miteinander vermischen.
Salat zupfen oder schneiden.
Mit Fenchel und Apfel auf einem Teller anrichten.
Mit Dressing beträufeln und mit ein paar Blaubeeren servieren.