6frische geschmackvolle TomatenStruck entfernt und geviertelt
3EL Olivenöl
Salz & Pfeffer
frischen Basilikum
Nach belieben: OlivenKapern, Chili
200gSpaghetti
Anleitungen
Vorgehensweise
Wasser mit Salz zum kochen bringen und die Spaghetti all dente kochen.
Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anschwitzen.
Tomaten dazugeben und mit etwas Nudelwasser (3-4 EL) angießen. 4 Minuten köcheln lassen und je nach gewünschter Konsistenz noch mehr Nudelwasser hinzufügen.
Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Basilikum Blätter dazugeben. Die Pasta abgießen und ebenfalls mit in die Pfanne geben.
Alles mit einander vermengen und auf Teller anrichten. Mit frischen Basilikum Blättern und geriebenem Käse garnieren.
E Voila und fertig ist unsere leckere Tomatensauce.