Go Back
Drucken
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Drucken
Pin
Schokoladen Mousse mit Seidentofu
Diese cremige Schokoladen Mousse mit Seidentofu und Datteln ist ganz einfach zu machen und unglaublich lecker. Ihr braucht nur 3 Zutaten.
Vorbereitungszeit
5
Minuten
Minuten
Zubereitungszeit
2
Minuten
Minuten
Ruhezeit
30
Minuten
Minuten
Gesamtzeit
7
Minuten
Minuten
Portionen
3
Portionen
Autor
Klaraslife
Zutaten
340
g
Seidentofu
weich
110
g
dunkle Schokolade
80%
2
Medjool Datteln
entsteint
Prise Meersalz
optional
2
EL
Ahornsirup
Orangenabrieb 1/2 Bio-Orange
Anleitungen
Die Schokolade über dem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen lassen.
Den Seidentofu, mit den Datteln, Orangenabrieb, Salz und Ahornsirup in einen Mixer geben und cremig mixen.
Wenn die Masse homogen ist, die geschmolzene Schokolade hinzugeben und nochmal alles miteinander mixen.
In Gläschen abfüllen und ca 30 Minuten kalt stellen.
Mit geschlagener Sahne, Schokosplittern oder Beeren servieren.