Selbstgemachte Nussbutter ist einfach das Beste und kostengünstig ist sie auch. Ihr könnt eure Lieblingsnüsse verwenden. Mandeln, Erdnüsse, Haselnüsse.
Gericht Grundrezept Nussmus
Land & Region Braucht etwas Zeit
Keyword Nüsse
Vorbereitungszeit 30Minuten
Arbeitszeit 30Minuten
Portionen 1Glas
Autor Klaraslife
Zutaten
600gNüssegeröstet oder auch eine Kombination aus Saaten
Salz
Gewürze nach BeliebenZimt, Vanille ect
Anleitungen
Nüsse und Salz in einen Hochleistungsmixer geben und solange mixen bis die Masse zu Mus wird.
Das kann je nach Mixer zwischen 10-30 min dauern.
Ab und zu die Masse vom Rand nach unten schaben. Mixer dabei bitte ausmachen.
Und nun solange Mixen bis Ihr eure gewünschte Konsistenz erreicht habt.
Gewürze dazugeben und in Gläser füllen.
Notizen
Falls der Mixer zu warm wird 5 Minuten warten und dann weiter machen. Manchmal kann es dauern bis die gemahlen Nüsse Ihr Öl frei geben und Nussbutter wird.Also nicht gleich aufgeben.