Grundrezept Crêpes. Fluffig, leicht und sooo gut schmeckend. Mit Erdbeercreme oder Nussmuss. Diese Crêpes musst du probieren.
Gericht Backen, Frühstück
Küche vegan
Keyword crepes
Vorbereitungszeit 5 MinutenMinuten
Zubereitungszeit 15 MinutenMinuten
Gesamtzeit 20 MinutenMinuten
Portionen 4Personen
Autor Klaraslife
Zutaten
180gMehl
150mlMilch deiner Wahl
1ELZucker
2ELflüssige vegane Butter
1/2TLVanille Extrakt
1TL Backpulver
ein Schuß Sauren Sprudel
Anleitungen
Alle Zutaten in eine großen Rührschüssel geben und gut mit einander verrühren.
Die Konsistenz sollte nicht zu fest sein. Nun 30 Minuten ruhen lassen.
In einer mittelgroßen Pfanne Öl erhitzen, etwas Teig in die Pfanne geben und diese schwenken, sodass der Teig gleichmäßig verteilt ist. 2-3 Minuten backen dann wenden und nochmals 1 Minute backen. v
Am liebsten essen wir sie warm und mit etwas Zucker.