Der Sommer ist dieses Jahr heiß und wir können von selbstgemachtem Himbeer-Eistee gar nicht genug bekommen! Frische Himbeeren und Tee.
Gericht Eistee
Küche einfach
Keyword himbeeren
Vorbereitungszeit 5 MinutenMinuten
Zubereitungszeit 10 MinutenMinuten
Ruhezeit 12 StundenStunden
Gesamtzeit 15 MinutenMinuten
Portionen 2Portionen
Autor Klaraslife
Zutaten
Sirup
150gHimbeerenfrische oder TK-Ware
300mlWasser
3-4EL Zucker
optional: VanilleZimtstange
Eistee
700mlWasserkalt
2Teebeutel oder 2 TL losen Schwarztee
Anleitungen
Sirup
Himbeeren, Zucker und Wasser in einen Topf geben und 10 Minuten köcheln lassen, bis die Himbeeren zerfallen. Durch ein Sieb in eine Flasche gießen und abkühlen lassen. Dann erst in den Kühlschrank stellen.
Tee
Den Tee in eine Flasche (mit Siebeinsatz) oder einen Krug geben und mit kaltem Wasser auffüllen. In den Kühlschrank stellen und mindestens 12 Stunden ziehen lassen.
Am nächsten Tag
Den Tee absieben und mit dem Himbeersirup mischen.
Eiswürfel in Gläser verteilen und den Himbeer-Eistee hinzufügen.
Genießt es!
Notizen
PS: eine neue Variante wird schon getesten, seid gespannt.