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Bewertungen
Grundrezept für Waffeln mit Maismehl
Knusprige Waffeln. Perfekt für süße oder herzhafte Frühstückswaffeln.
Gericht
Waffeln
Küche
süß
Vorbereitungszeit
10
Minuten
Minuten
Zubereitungszeit
10
Minuten
Minuten
Gesamtzeit
20
Minuten
Minuten
Portionen
6
Autor
Kathrin Klaraslife
Zutaten
Zutatenliste für das Grundrezept für Waffeln :
100
g
Weizen-Mehl
90
g
Mais-Mehl
1
Tl Backpulver
1/3
TL Baking Soda
230
ml
Milch
1
Prise Salz
1
Ei
oder Eiersatz
30
g
Butter
geschmolzen
Anleitungen
Zubereitung:
Mehlsorten mit Backpulver und Baking Soda vermengen.
Restliche Zutaten auch miteinander vermischen. Dann Beides miteinander verrühren.
Im Waffeleisen ausbacken und nach Belieben garnieren.
Gut dazu passt auch Eis, Fruchtmus, Kompott, geschmolzene Schokolade, Frischkäsezubereitungen und alle Arten von Sirup.
Also dann, viel Spaß beim backen und beim Genießen der Waffeln.