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Cremiges Bananen Zimt Porridge
Cremiges Bananen Zimt Porridge. Ein gutes Frühstück kann so vieles wettmachen und den morgen versüßen. Frühstückszeit ist die tollste Zeit des Tages.
Gericht
Porridge
Küche
vegan
Vorbereitungszeit
5
Minuten
Minuten
Zubereitungszeit
10
Minuten
Minuten
Gesamtzeit
15
Minuten
Minuten
Portionen
1
Portion
Autor
Klaraslife
Zutaten
100
g
kleine kernige Haferflocken
habe die von dm bio
80
ml
Wasser
300
ml
Hafermilch
1 /2
TL Zimt
1
reife Banane
1/2
Banane
in dickere Scheiben geschnitten
1
TL Kokosnussöl
Anleitungen
Haferflocken in einen Topf kurz anrösten.
Wasser und Milch dazugeben und 5-10 Minuten köcheln lassen. Immer wieder rühren.
Die Banane mit der Gabel zerdrücken.
Zimt und Banane unter das Porridge rühren und weitere 5 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen, hierbei immer wieder umrühren.
Je nach gewünschter Konsistenz noch Milch dazugeben. Die Konsistenz soll schön cremig sein.
Kokosnussöl in inre Pfanne erhitzen un die Bananenscheiben von beiden Seiten karamellisieren lassen.
Porridge in eine Schälchen füllen und mit Bananenscheiben, Beeren, Äpfel und Nussbutter garnieren.
Wer mag gibt noch Ahorn Sirup dazu. Ready!