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Bewertungen
Cashew Erdnuss Kekse mit Vanille & Dinkelmehl
Diese Cashew Erdnuss Kekse sind einfach zu machen und gehen schnell. Super lecker. Mit Dinkelmehl, Erdnussbutter und Cashewbutter.
Gericht
Süßes
Küche
Dessert
Keyword
cashew, kekse
Vorbereitungszeit
10
Minuten
Minuten
Zubereitungszeit
15
Minuten
Minuten
Gesamtzeit
25
Minuten
Minuten
Autor
Klaraslife
Zutaten
70
g
Erdnussbutter
60
g
Cashewbutter
100
g
vegane Butter
weich
80
g
Rohrzucker
220
g
Dinkelmehl
2
TL Backpulver
1
TL Vanille Paste oder Vanille Extrakt
1
Bio Ei oder falls vegan: 1 Chia Ei
Salz
Glasur:
Puderzucker
Zitronensaft
pinkes Pitaya Pulver
Anleitungen
Ofen auf 180 Grad vorheizen.
Butter, Nussbutter, Vanille, und Zucker cremig rühren.
Ei unterrühren.
Mehl mit Backpulver mischen und unter die Butter Nussmasse rühren.
Zu Kugeln formen und flach drücken.
Im Backofen 15 Minuten goldbraun backen.
Abkühlen lassen.